header

  • 2 dl Vetemjöl
  • 1½ tsk Salt
  • 5 dl Mjölk
  • 1 st Ägg
  • 8 st Potatis
  • Smör

Skala potatisen och kör genast allt i hop i mixern, stek i gjutjärnspanna med mycket smör. Steks som två halvmånar i stekpannan. Gott!